Τα Νέα μας

Ταραμοσαλάτα.

Δύο πράγματα κάνουν τη νόστιμη ταραμοσαλάτα:
Ο καλός ταραμάς και η συχνή δοκιμή καθώς τη φτιάχνεις!

Τι χρειαζόμαστε:

    200 γρ ταραμάς καλός λευκός
    350 γρ ψίχα ψωμιού
    1 κρεμμύδι
    2 λεμόνια
    1 ποτήρι νερού λάδι
    πιπέρι

Πώς το κάνουμε:

 

1)
Βρέχουμε την ψίχα και την στίβουμε καλά.

 









 
2)
Βάζουμε στο πολυμίξερ τον ταραμά και το κρεμμύδι.

 





 
3)
Ρίχνουμε πιπέρι, την ψίχα, και το χτυπάμε.

 






4)
Προσθέτουμε σιγά σιγά καθώς το χτυπάμε το λάδι και το λεμόνι.

 




 
5)
Δοκιμάζουμε και αν χρειαστεί προσθέτουμε ψωμί, λάδι, πιπέρι ή λεμόνι ανάλογα με τις προτιμήσεις μας








http://www.sintagespareas.gr/







Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Θηλυκό.net Designed by Templateism.com Copyright © 2014

Από το Blogger.
Published By Gooyaabi Templates