Θηλυκό.net το Θηλυκό e-περιοδικό

Coming Soon

Facebook / Twitter / Instagram

Facebook
Twitter
Instagram

Copyright © Θηλυκό.net | Published By Gooyaabi Templates | Powered By Blogger
Design by WebSuccessAgency | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com
Από το Blogger.

Ακολουθήστε μας στο Fαcebook


.
.

Τα Νέα μας

.

Ο Καιρός Τώρα

Διαβάστε για


.
.
.

Μηνιαίο Ωροσκόπιο


Δημοφιλή

Ad unit

Μύδια τηγανητά με κουρκούτι.

Τι χρειαζόμαστε:

  •     500 γραμμάρια μύδια καθαρισμένα
  •     150 γραμμάρια αλεύρι
  •     50 γραμμάρια κορν φλάουρ
  •     1 κουτάκι μπύρα
  •     1 πρέζα αλάτι
  •     1 πρέζα ζάχαρη
  •     1 κουτ. γλυκού γλυκιά πάπρικα
  •     πιπέρι
  •     ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο

Πώς το κάνουμε:

  1.     Σ’ ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, κορν φλάουρ, αλάτι, ζάχαρη, πάπρικα, πιπέρι, μπύρα και ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να γίνει ένας πηχτός χυλός.
  2.     Σ’ ένα σουρωτήρι ξεπλένουμε τα μύδια και τα αφήνουμε να στραγγίσουν.
  3.     Τα βουτάμε μέσα στο κουρκούτι και ένα-ένα τα ρίχνουμε στο καυτό λάδι, μέχρι να χρυσαφίσουν. Τέλος, τα στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί.

Λίγα μυστικά ακόμα

Συνοδεύονται με: τζατζίκι, τυροκαυτερή, μελιτζανοσαλάτα, σως γιαουρτιού κ.α.


https://www.sintagespareas.gr/

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Διαβάστε Ακόμα