Τα Νέα μας

Brownies με μαύρα φασόλια (χωρίς αλεύρι).

Περιγραφή

Είναι μια πολύ ελαφριά και υγιεινή εκδοχή των brownies. Τα φασόλια δεν αφήνουν καμιά ιδιαίτερη γεύση γιατι υπάρχει η σοκολάτα αλλά αντικαθιστούν όμως υπέροχα το αλεύρι.

Τι χρειαζόμαστε:


  •     1 κονσέρβα μαύρα φασόλια (ξεπλυμένα και στραγγισμένα)
  •     2 αυγά ολόκληρα συν ένα ασπράδι
  •     1 κτλ σούπας λάδι
  •     2 κτλ σούπας ταχίνι
  •     1/2 κούπα κακάο (εγώ χρησιμοποίησα χαρουπάλευρο)
  •     1 βανίλια
  •     2/3 κούπα μαύρη ζάχαρη
  •     1.5 κτ. γλ. μπέικιν
  •     50 g μαύρη σοκολάτα

Πώς το κάνουμε:


  1.     Προθερμάνετε το φούρνο.
  2.     Βάζετε όλα μαζί τα υλικά στο μίξερ (αν παίρνει το εξάρτημα μετά μαχαίρια ακόμα καλύτερα, διαφορετικά τα πρέπει να πολτοποιήσετε τα φασόλια πρώτα στο μπλέντερ).
  3.     Ανακατέψτε τα υλικά σας για μερικά λεπτά και μετά αδειάστε το μείγμα σε ένα μικρό ταψί ( εγώ το μοίρασα σε 2 μικρές φόρμες κέικ μιας χρήσης.
  4.     Ψήστε στους 180 για 15 λεπτά ( 20 αν δεν τα θέλετε πολύ υγρά).

Λίγα μυστικά ακόμα

Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτενη. Επίσης μπορείτε πάντα να προσθέσετε το γλασο που σας αρέσει.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!


http://www.sintagespareas.gr/

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Θηλυκό.net Designed by Templateism.com Copyright © 2014

Από το Blogger.
Published By Gooyaabi Templates