Τα Νέα μας

Ραβιόλια με σάλτσα τυριών.

Περιγραφή:

Μια πολύ εύκολη και γρήγορη μακαρονάδα....

Τι χρειαζόμαστε:

  •     1 πακέτο ραβιόλια με γέμιση τυριών
  •     300 γρ. κρέμα γάλακτος
  •     2 κ.σ. τυρί κρέμα
  •     5 φέτες καπνιστή γαλοπούλα (σε κομματάκια)
  •     Μιξ τριών τυριών
  •     Κεφαλογραβιέρα
  •     Σκορδόσκονη
  •     Λευκό πιπέρι - Αλάτι
  •     Λίγο λάδι

Πώς το κάνουμε:

  1.     Αρχικά βράζουμε τα ραβιόλια σύμφωνα με τις οδηγίες και τα σουρώνουμε.
  2.     Εν τω μεταξύ, ετοιμάζουμε την σάλτσα. 
  3.     Σ' ένα κατσαρολάκι σοτάρουμε την γαλοπούλα με λίγο λαδάκι. 
  4.    Έπειτα, χαμηλώνουμε την φωτιά, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, το τυρί κρέμα, την σκορδόσκονη, λευκό πιπέρι και πολύ λίγο αλάτι. 
  5.     Τ' αφήνουμε λίγο να ζεσταθούν και προσθέτουμε τα υπόλοιπα τυριά. 
  6.     Αφήνουμε την σάλτσα να δέσει.
  7.     Μόλις η σάλτσα είναι έτοιμη την ανακατεύω με τα ραβιόλια και σερβίρουμε αμέσως με τριμμένο τυράκι.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!!!


 

 
http://www.sintagespareas.gr/

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Θηλυκό.net Designed by Templateism.com Copyright © 2014

Από το Blogger.
Published By Gooyaabi Templates