Τα Νέα μας

Σοκολατόπιτα με καρύδι.

Περιγραφή:

Σοκολάτα πειρασμός!

Τι χρειαζόμαστε:

  •     250 γρ μαργαρίνη
  •     150 γρ. ζάχαρη
  •     4 αυγά
  •     150 γρ. καρύδι τριμμένο
  •     250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
  •     1 κ.σ νές καφέ
  •     2 κ.σ κονιάκ
  •     400 γρ κουβερτούρα γάλακτος

ΓΛΑΣΟ

  •     120 γρ. γάλα
  •     125  γρ κουβερτούρα πικρή
  •     1 κ.σ κονιάκ


Πώς το κάνουμε:

  1.     Σε χαμηλή θερμοκρασία λιώνουμε τη μαργαρίνη με την κουβερτούρα γάλακτος.
  2.     Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με την ζάχαρη.
  3.     Προσθέτουμε τον νες καφέ, το κονιάκ, το αλεύρι και τα καρύδια.
  4.     Τέλος τις λιωμένες κουβερτούρες.
  5.     Βουτυρώνουμε πυρέξ 28 εκ. και ψήνουμε στους 180° για 20΄

ΓΛΑΣΟ

  1.     Σε κατσαρολάκι αφήνουμε να πάρει βράση το γάλα. Το αποσύρουμε και προσθέτουμε την κουβερτουρα και το κονιάκ και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.
  2.     Περιχύνουμε μόλις βγάλουμε τη σοκολατόπιτα απο τον φούρνο.
  3.     Πασπαλίζουμε με λίγα καρύδια μόλις κρυώσει.

Λίγα μυστικά ακόμα:

Προσέχουμε τον χρόνο ψησίματος (πρέπει να κρατιέται υγρή).

 

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!

 

 

https://www.sintagespareas.gr/

 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Θηλυκό.net Designed by Templateism.com Copyright © 2014

Από το Blogger.
Published By Gooyaabi Templates