Τα Νέα μας

Σιροπιαστό γλυκό με μπαγιάτικο τσουρέκι.

Περιγραφή:

Για να μην πάνε χαμένα τα τσουρέκια που ξέμειναν, μπορούμε να φτιάξουμε ένα ωραιότατο γλυκάκι που κανείς δε θα καταλάβει ότι είναι φτιαγμένο από ό,τι έμεινε!

Τι χρειαζόμαστε:

  •     2 τσουρεκάκια
  •     2 κρέμες άνθος αραβοσίτου βανίλια στιγμής
  •     3 φλ. γάλα
  •     1/2 φλ. ζάχαρη
  •     1 φλ. νερό
  •     1/2 φλ. σταφίδες
  •     1/2 φλ. φιστίκια Αιγίνης
  •     4 γεμάτες κουταλιές γλυκό περγαμόντο
  •     κανέλα

Πώς το κάνουμε:

  1. Τρίβουμε τα τσουρέκια με το χέρι και τα βάζουμε σε ένα μικρό πυρέξ για 10-15' στο φούρνο, στους 180ο.
  2. Με το νερό και τη ζάχαρη, αφού τα βάλουμε να πάρουν μια βράση, φτιάχνουμε ένα ελαφρύ σιρόπι.
  3. Όταν βγάλουμε τα τσουρέκια από το φούρνο, ρίχνουμε το σιρόπι να πάει παντού.
  4. Προσθέτουμε τις σταφίδες και το φιστίκι Αιγίνης από πάνω.
  5. Χτυπάμε το άνθος και το γάλα και μόλις γίνουν μια σφιχτή κρέμα, απλώνουμε πάνω από το γλυκό μας. 
  6. Γαρνίρουμε με κανέλα και γλυκό περγαμόντο!

Λίγα μυστικά ακόμα:

Η ζάχαρη, οι ξηροί καρποί και το γλυκό μπαίνουν κατά βούληση στις ποσότητες που προτιμάτε, ή μπορείτε να τα αντικαταστήσετε κιόλας με ό,τι έχετε στο σπίτι σας.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!


 

 

http://www.sintagespareas.gr/

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Θηλυκό.net Designed by Templateism.com Copyright © 2014

Από το Blogger.
Published By Gooyaabi Templates