Θηλυκό.net το Θηλυκό e-περιοδικό

Coming Soon

Facebook / Twitter / Instagram

Facebook
Twitter
Instagram

Copyright © Θηλυκό.net | Published By Gooyaabi Templates | Powered By Blogger
Design by WebSuccessAgency | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com
Από το Blogger.

Ακολουθήστε μας στο Fαcebook


.
.

Τα Νέα μας

.

Ο Καιρός Τώρα

Διαβάστε για


.
.
.

Μηνιαίο Ωροσκόπιο


Δημοφιλή

Ad unit

Κεφτεδάκια σαν τηγανιτά.

Περιγραφή:

Κεφτεδάκια χωρίς τύψεις, ψημένα στον φούρνο που δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τα τηγανιτά. Το αντίθετο θα έλεγα!

Τι χρειαζόμαστε:

  •     500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
  •     1 μεγάλο κρεμμύδι
  •     2 σκελίδες σκόρδο
  •     ψωμί ψίχα από 2 φέτες ή ένα παξιμάδι τριμμένο στο multi
  •     1 κ. σούπας ξύδι
  •     1 κ. σούπας ούζο
  •     2 κ. σούπας ελαιόλαδο
  •     3 κ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
  •     3 κ. σούπας δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο
  •     2 κ. σούπας ρίγανη
  •     αλάτι
  •     πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Πώς το κάνουμε:

  1. Ζυμώνω όλα τα υλικά σε ένα μπολ πολύ καλά και αφήνω στο ψυγείο να "τραβήξουν".
  2. Προθερμαίνω στους 180o C θερμό αέρα τον φούρνο.
  3. Στρώνω με λαδόκολλα το ταψί και πλάθω τα κεφτεδάκια.
  4. Αφού τα ταμπονάρω σε μαλακό αλεύρι (ελαφρύ πουδράρισμα), τα στρώνω στο ταψί.
  5. Ψήνω για 17-20 λεπτά στην δεύτερη θέση να ροδίσουν!

Λίγα μυστικά ακόμα:

Τα κεφτεδάκια είναι απίστευτα νόστιμα και σαφώς πολύ πιο υγιεινά από τα τηγανιτά. Επίσης δεν έχουν αυγό ή γάλα στο μείγμα και έτσι είναι πολύ καλή πηγή σιδήρου!


ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!!!


 

https://www.sintagespareas.gr/

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Διαβάστε Ακόμα