Τα Νέα μας

Κέικ με τριμμένα μήλα.

Περιγραφή:

Μπορείτε να προσθέσετε και καρύδια αν θέλετε.

Τι χρειαζόμαστε:

  •     5 μήλα (τριμμένα στον τρίφτη)
  •     250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  •     200 γρ. ζάχαρη
  •     1 κ.γ. μείγμα μπαχαρικών για γλυκά (κανέλα, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο, πιπερόριζα)
  •     1 κ.γ. κανέλα
  •     1 κ.γ. baking powder
  •     1 πρέζα αλάτι
  •     150 γρ. βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου)
  •     3 κουταλιές σούπας γιαούρτι
  •     4 αυγά

Πώς το κάνουμε:

  1.     Πρώτα χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη σε υψηλή ταχύτητα για 2-3 λεπτά και προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά και το γιαούρτι.
  2.     Σε μπολ, κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το baking powder και το αλάτι.
  3.     Στο μίγμα με τα αυγά προσθέτουμε τα μπαχαρικά, λίγο-λίγο το αλεύρι και τέλος τα τριμμένα μήλα.  Ανακατεύουμε με σπάτουλα (όχι με το μίξερ).
  4.     Ψήνουμε σε φόρμα με λαδόκολλα (23 εκ.), σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180°C για 50 λεπτά ή μέχρι να δούμε ότι ψήθηκε.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!


 

https://www.sintagespareas.gr/

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Θηλυκό.net Designed by Templateism.com Copyright © 2014

Από το Blogger.
Published By Gooyaabi Templates