Θηλυκό.net το Θηλυκό e-περιοδικό

Coming Soon

Facebook / Twitter / Instagram

Facebook
Twitter
Instagram

Copyright © Θηλυκό.net | Published By Gooyaabi Templates | Powered By Blogger
Design by WebSuccessAgency | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com
Από το Blogger.

Ακολουθήστε μας στο Fαcebook


.
.

Τα Νέα μας

.

Ο Καιρός Τώρα

Διαβάστε για


.
.
.

Μηνιαίο Ωροσκόπιο


Δημοφιλή

Ad unit

Γεμιστές πατάτες με κρέμα γάλακτος.

Περιγραφή:
Είναι μια εύκολη και γρήγορη συνταγή...Κατάλληλη για ορεκτικό και υπέροχη για τους λάτρεις της πατάτας...!

Τι χρειαζόμαστε:

  •     6 πατάτες μετρίου μεγέθους
  •     1/2 φλιτζάνι μανιτάρια
  •     1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
  •     4 φέτες μπέικον (κομματάκια)
  •     600 γραμ. κρέμα γάλακτος
  •     1/2 κρασοπότηρο λευκό κρασί της αρεσκείας σας
  •     1 φλιτζάνι τυρί μαλακό της αρεσκείας σας
  •     6 φέτες τυρί του τόστ
  •     αλάτι,πιπέρι

Πώς το κάνουμε:

  1.     Πλένουμε τις πατάτες, τις τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο και τις ψήνουμε σε μέτριο προθερμασμένο φούρνο μέχρι να μαλακώσουν. Όταν είναι έτοιμες, τις καθαρίζουμε από τα φλούδια και τις αδειάζουμε από μέσα. Τις βάζουμε σ' ένα πυρέξ.
  2.     Σ' ένα τηγάνι σοτάρουμε το κρεμμύδι με τα μανιτάρια. Ρίχνουμε το αλάτι και το πιπέρι και, αφού πιουν το νερό τους, σβήνουμε με λίγο κρασί. Αφού εξατμιστεί το κρασί, ρίχνουμε το μπέικον. Αφήνουμε να ψηθεί για λίγο.
  3.     Τέλος ρίχνουμε τη κρέμα γάλακτος, το τριμμένο τυρί και τις φέτες του τοστ κομμένες σε κομματάκια και κατεβάζουμε από την φωτιά αμέσως.
  4.     Ανακατεύουμε ένα τμήμα από το εσωτερικό των πατατών με τα υλικά και γεμίζουμε τις πατάτες. Βάζουμε το γκριλ έως ότου οι πατάτες να ροδίσουν και να λιώσουν τα τυριά.

Λίγα μυστικά ακόμα:

Ένα μυστικό είναι να πασπαλίσετε τις πατάτες με λίγο τριμμένο τυράκι και αν θέλετε, να τηγανίσετε τις πατάτες όταν αδειάσετε το εσωτερικό τους.


ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!!!


 

https://www.sintagespareas.gr/

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Διαβάστε Ακόμα