Τα Νέα μας

Ατομικά Sandwich Πτι-Μπερ σοκολάτας με γέμιση.

Περιγραφή:

Ατομικά sandwich ΠΤΙ-ΜΠΕΡ Σοκολάτας με γέμιση Σοκολάτα - Φράουλα.

Τι χρειαζόμαστε:

  •     2 πακέτα Πτι Μπερ Σοκολάτα Γάλακτος 200 γρ.
  •     150 γρ. (6 κ.σ.) μαλακή μαργαρίνη
  •     60 γρ. (3 κ.σ.) ζάχαρη καστανή
  •     1 αυγό
  •     1 βανίλια
  •     150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
  •     150 ml κρέμα γάλακτος
  •     100 γρ. φουντούκια αλεσμένα σε σκόνη
  •     10 φράουλες

Πώς το κάνουμε:

  1.     Χτυπάμε καλά τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη και τη βανίλια να αφρατέψει και προσθέτουμε το αυγό.
  2.     Προσθέτουμε τη μισή σοκολάτα (75γρ.) που έχουμε ήδη λιώσει ρίχνοντας τη λίγη λίγη. Με μια σπάτουλα ανακατεύουμε το μείγμα απαλά προσθέτοντας τη χτυπημένη κρέμα γάλακτος σε σαντιγί, καθώς και τα φουντούκια που τα έχουμε αλέσει μέχρι να γίνουν σκόνη.
  3.     Αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει.
  4.     Παίρνουμε μπισκότα τα γεμίζουμε με το μείγμα από τη μεριά με την επικάλυψη σοκολάτας και τοποθετούμε επάνω φράουλα κομμένη σε φέτες δημιουργώντας sandwich. Συνεχίζουμε και με τα υπόλοιπα μπισκότα.
  5.      Τα τοποθετούμε πάνω σε λαδόκολλα και τα βάζουμε στην κατάψυξη.
  6.      Λιώνουμε την υπόλοιπη σοκολάτα  (75 γρ.) σε μπεν μαρί, βγάζουμε τα παγωμένα sandwich από την κατάψυξη και τα βουτάμε στη λιωμένη σοκολάτα μέχρι τη μέση. Σερβίρουμε τα sandwich παγωμένα. Μετά την απόψυξη διατηρούμε στο ψυγείο.

Λίγα μυστικά ακόμα:

Εύκολη απολαυστική συνταγή. Την βρήκα σε βιβλιαράκι που έδιναν τα μπισκότα που αγόρασα.


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!

 

https://www.sintagespareas.gr/

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Θηλυκό.net Designed by Templateism.com Copyright © 2014

Από το Blogger.
Published By Gooyaabi Templates