Τα Νέα μας

Εύκολοι και τραγανοί πατατοκεφτέδες με τυρί.

Υλικά:



Εκτέλεση:

  1. Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις βράζουμε και τις λιώνουμε στο μπλέντερ. Προσθέτουμε τα αυγά, το τριμμένο τυρί, τον μαϊντανό, λίγο αλάτι και πιπέρι.
  2. Ανακατεύουμε καλά τα υλικά και μόλις η ζύμη είναι έτοιμη, πλάθουμε μικρά κεφτεδάκια.
  3. Τα βουτάμε στο αλεύρι και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι, ενώ τα γυρίζουμε συνέχεια για να ροδίσουν απ’ όλες τις πλευρές.
  4. Τέλος, τα βγάζουμε από το τηγάνι, τα τοποθετούμε σε πιάτο με χαρτί κουζίνας για να απορροφηθεί το περιττό λάδι και σερβίρουμε.
 

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!!!

 

http://www.lovecook.gr/

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Θηλυκό.net Designed by Templateism.com Copyright © 2014

Από το Blogger.
Published By Gooyaabi Templates