Θηλυκό.net το Θηλυκό e-περιοδικό

Coming Soon

Facebook / Twitter / Instagram

Facebook
Twitter
Instagram

Copyright © Θηλυκό.net | Published By Gooyaabi Templates | Powered By Blogger
Design by WebSuccessAgency | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com
Από το Blogger.

Ακολουθήστε μας στο Fαcebook


.
.

Τα Νέα μας

.

Ο Καιρός Τώρα

Διαβάστε για


.
.
.

Μηνιαίο Ωροσκόπιο


Δημοφιλή

Ad unit

Τούρτα εύκολη με μπισκότα.

Περιγραφή:

Πεντανόστιμο και πολύ εύκολο γλυκό..κάθε φορά που το φτιάχνει η μαμά μου το τρώω όλο μόνη μου!!!!! 

Τι χρειαζόμαστε:


Πώς το κάνουμε:

  1. Σπάμε τα μπισκότα ανώμαλα (υπολογίστε περίπου στα τρία κάθε μπισκότο) και τα τοποθετούμε σ' ένα ταψί.
  2. Βράζουμε το γάλα με το κορν φλάουρ και ρίχνουμε τη μαργαρίνη, τη ζάχαρη και 3 με 4 κομμάτια απ΄τα 5 κομμάτια (συνήθως) της κουβερτούρας (το υπόλοιπο το κρατάμε για στόλισμα μετά). Πήζει απότομα η κρέμα μας. Δεν θέλουμε να γίνει πολύ πηχτή!!
  3. Ρίχνουμε την καυτή κρέμα πάνω απ' τα μπισκότα και αφήνουμε να κρυώσει το γλυκό.
  4. Χτυπάμε καλά σ' ένα μπολ τη σαντιγί ρίχνοντας σιγά σιγά και το ζαχαρούχο γάλα.
  5. Όταν κρυώσει το γλυκό στρώνουμε και τη σαντιγί μας από πάνω.
  6. Και τέλος τρίβουμε με τρίφτη την υπόλοιπη κουβερτούρα μας από πάνω. Τοποθετούμε το γλυκό στο ψυγείο να γίνει πιο συμπαγές.

Λίγα μυστικά ακόμα:

Τα μπισκότα δεν πρέπει να ναι σε μία επίπεδη στρώση, γι'αυτο και τα σπάμε. Να ναι ψιλοανώμαλη η στρώση για να πέσει και ενδιάμεσα ίσως η κρέμα.
Επίσης η κρέμα δεν πρέπει να γίνει πολύ πηχτή και πρέπει να τη ρίξουμε καυτή πάνω στα μπισκότα για να μαλακώσουν.
Για τον ίδιο ακριβώς λόγο (δηλαδή για να μαλακώσουν τα μπισκότα) πρέπει, άφου ρίξουμε την κρέμα, να το αφήσουμε εκτός ψυγείου να κρυώσει. Μέτα από λίγο μπορουμε να το βάλουμε στο ψυγείο για πιο γρήγορα.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!

 

https://www.sintagespareas.gr/

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Διαβάστε Ακόμα