Θηλυκό.net το Θηλυκό e-περιοδικό

Coming Soon

Facebook / Twitter / Instagram

Facebook
Twitter
Instagram

Copyright © Θηλυκό.net | Published By Gooyaabi Templates | Powered By Blogger
Design by WebSuccessAgency | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com
Από το Blogger.

Ακολουθήστε μας στο Fαcebook


.
.

Τα Νέα μας

.

Ο Καιρός Τώρα

Διαβάστε για


.
.
.

Μηνιαίο Ωροσκόπιο


Δημοφιλή

Ad unit

Χοιρινή τηγανιά με απίθανη γεύση!

Περιγραφή:

Είναι μια τηγανιά, όχι στεγνή, αλλά μπορούμε να βουτάμε τις μπουκίτσες μας. Δηλαδή γλείφουμε τα δάχτυλα μας.

Τι χρειαζόμαστε:


•    1 κιλό χοιρινό (κιλότο)
•    ελαιόλαδο (για το κρέας)
•    μανιτάρια
•    σπορέλαιο (για τα μανιτάρια)
•    ένα κουτί κρέμα γάλακτος
•    αλάτι
•    πιπέρι

Πώς το κάνουμε:

1.    Βάζουμε το λάδι σ' ένα τηγάνι και όταν ζεσταθεί αρκετά ρίχνουμε μέσα το κρέας. Γυρίζουμε ταχτικά το κρέας μέχρι να μαλακώσει σχεδόν. Αλατοπιπερώνουμε και το αφήνουμε μέχρι να μαλακώσει το κρέας καλά.
2.    Εν τω μεταξύ σ' ένα άλλο τηγάνι βάζουμε το σπορέλαιο και ροδοκοκκινίζουμε τα μανιτάρια. Όταν είναι έτοιμα τα ρίχνουμε στο κρέας και τα ανακατεύουμε να ενωθούν μεταξύ τους. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε να ενσωματωθούν όλα τα υλικά μαζί.
3.    Τα ανακατώνουμε μέχρι να πήξει η κρέμα γάλακτος, (όχι τελείως γιατί όσο μένει πήζει) και είναι έτοιμο να το σερβίρουμε.

Λίγα μυστικά ακόμα:

Μπορείτε να ετοιμάσετε την τηγανιά και τα μανιτάρια και να ρίξετε την κρέμα γάλακτος την τελευταία στιγμή. Έτσι δεν θα πήξει η σάλτσα πολύ.


ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!!!

 

https://www.sintagespareas.gr/

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Διαβάστε Ακόμα