Θηλυκό.net το Θηλυκό e-περιοδικό

Coming Soon

Facebook / Twitter / Instagram

Facebook
Twitter
Instagram

Copyright © Θηλυκό.net | Published By Gooyaabi Templates | Powered By Blogger
Design by WebSuccessAgency | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com
Από το Blogger.

Ακολουθήστε μας στο Fαcebook


.
.

Τα Νέα μας

.

Ο Καιρός Τώρα

Διαβάστε για


.
.
.

Μηνιαίο Ωροσκόπιο


Δημοφιλή

Ad unit

Burger Ελληνικό.

Περιγραφή:

Προσέγγιση του Αμερικάνικου burger από την σκοπιά της Ελλάδας με ντοματοκεφτέ και σως φέτας

Τι χρειαζόμαστε:


Πώς το κάνουμε:

  1.     Κόβουμε σε μικρά κομμάτια τις ντομάτες και τις βάζουμε σε ένα μπολ
  2.     Προσθέτουμε ψιλοκομμένα τα φρέσκα και τα ξερά κρεμμύδια , την ρίγανη τον δυόσμο και το αυγό
  3.     Τα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι και προσθέτουμε σιγά σιγά και το αλεύρι (το μείγμα δεν θέλουμε να γίνει πολύ σφιχτό αλλά ούτε και πολύ νερουλό)
  4.     Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε αρκετό λάδι (κατά προτίμηση ηλιέλαιο) και ρίχνουμε μια κουταλιά από το μείγμα μας
  5.     Ψήνουμε τον κάθε κεφτέ για 3- 4 λεπτά από κάθε μεριά μέχρι να πάρει χρώμα και μετά τον βάζουμε σε ένα πιάτο με χαρτί κουζίνας να τραβήξει τα πολλά λάδια
  6.     Σε ένα άλλο κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά βάζουμε το βούτυρο το γάλα και την φέτα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν…
  7.     Τέλος κόβουμε τα ψωμάκια για burger στην μέση και πρώτα αλείφουμε την σως φέτας μετά βάζουμε τον ντοματοκεφτέ και ρίχνουμε και το τριμμένο iceberg. Το burger είναι έτοιμο…

Λίγα μυστικά ακόμα:

Στη σως από φέτα μπορούμε να προσθέσουμε εάν μας αρέσει και λίγο σκόρδο ...


ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!!!

 

 
https://www.sintagespareas.gr/

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Διαβάστε Ακόμα