Τα Νέα μας

Πατατοκεφτέδες με τυρί και ζαμπόν.

Περιγραφή:
 
Γρήγορα γίνονται και πιο γρήγορα τρώγονται.

Τι χρειαζόμαστε:


Πώς το κάνουμε:

  1.     Σε ένα μπώλ ρίχνετε τις πατάτες και τις λιώνετε.
  2.     Βάζετε με την σειρά όλα τα υπόλοιπα υλικά, μαζί και το αυγό.
  3.     Ζυμώνετε καλά να ενωθούν τα υλικά.
  4.     Πλάθετε κεφτεδάκια και τα αλευρώνετε.
  5.     Τηγανίζετε σε μέτρια φωτιά να γίνουν ροδοκόκκινοι.
  6.     Τρώγονται μια χαρά και ζεστοί και κρύοι.

Λίγα μυστικά ακόμα
:
 
Μπορείτε να βάλετε αν θέλετε και μπέικον. Οι ποσότητες που δίνω είναι για περίπου 15 κεφτεδάκια μετρίου μεγέθους. Επίσης να προσθέσω ότι δεν διαλύονται γιατί δεν βάζουμε λάδι στη γέμιση και όταν τους βγάζουμε από το τηγάνι τους βάζουμε σε ένα πιάτο με χαρτί απορροφητικό. Γίνονται και στο φούρνο, θέλουν περίπου 30-40 λεπτά, αλλά δεν τους έχω δοκιμάσει.


ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!!!

 

https://www.sintagespareas.gr/

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Θηλυκό.net Designed by Templateism.com Copyright © 2014

Από το Blogger.
Published By Gooyaabi Templates