Τα Νέα μας

Μεθυσμένο Χταπόδι.

Περιγραφή:

Συνταγή που έχω βρει σε περιοδικό και την μοιράζομαι μαζί σας.

Τι χρειαζόμαστε:


Πώς το κάνουμε:

  1.     Καθαρίζουμε το χταπόδι, το πλένουμε και το κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια. Το βάζουμε σε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά για 15-20 λεπτά περίπου, ώσπου να βγάλει το δικό του νερό.
  2.     Το βγάζουμε από την κατσαρόλα, αδειάζουμε το νερό, ρίχνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το χταπόδι μαζί για 5-10 λεπτά.
  3.     Το σβήνουμε με το κρασί, προσθέτουμε τις ντομάτες, το αλάτι, το πιπέρι και τα φύλλα δάφνης και τα αφήνουμε να βράσουν 30-35 λεπτά περίπου, σε μέτρια φωτιά. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νερό.
  4.     Σερβίρουμε με ρύζι.

ΚΑΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ!!!!!


https://www.sintagespareas.gr/

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Θηλυκό.net Designed by Templateism.com Copyright © 2014

Από το Blogger.
Published By Gooyaabi Templates