Τα Νέα μας

Chocolate chip cookies νηστίσιμα.

Περιγραφή:

Νόστιμα cookies σοκολάτας νηστίσιμα. Είναι πολύ έυκολη να γίνει και την κάνω αρκετά συχνά γιατί είμαι λάτρης των cookies!!

Τι χρειαζόμαστε:


Πώς το κάνουμε:

  1.     Σ΄ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλέυρι με το κακάο τη βανίλια, τη σόδα, και το αλάτι.
  2.     Χτυπήστε στη δυνατή ταχύτητα του μίξερ τη μαργαρίνη με την καστανή ζάχαρη ώσπου να αφρατέψει.
  3.     Ρίξτε το κονιάκ κουταλιά κουταλιά και χαμηλώστε την ταχύτητα στο ελάχιστο.
  4.     Ρίξτε το μείγμα στερεών υλικών λίγο λίγο στο μείγμα της μαργαρίνης ανακατεύοντας ώσπου να γίνει ζύμη απαλή και λεία.
  5.     Ρίξτε και ανακατεύψτε απαλά με ένα κουτάλι τις ψηφίδες σοκολάτας.
  6.     Στρώστε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί και πλάστε τες σε μπαλάκια και αραδιάστε τες στο ταψί σε απόσταση γιατί θα φουσκώσουν και θα απλώσουν.
  7.     Ψήστε τα cookies στους 200 βαθμούς 10 λεπτά περίπου ώσπου να σκληρύνουν στις άκρες αλλά να είναι μαλακά στο κέντρο.

Λίγα μυστικά ακόμα:

Προσοχή στο ψήσιμο γιατί επειδή είναι αρκετά σκούρα και πολύ μαλακά στο φούρνο, δεν μπορείς να καταλάβεις ότι ψήθηκαν.Το λέω εκ πείρας.

Στη ζύμη μπορείτε αν θέλετε να προσθέσετε και λίγο καρύδι τριμμένο.



ΚΑΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ!!!!!



https://www.sintagespareas.gr/

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Θηλυκό.net Designed by Templateism.com Copyright © 2014

Από το Blogger.
Published By Gooyaabi Templates